Osterkuchen mit Karotten roh und vegan

Dieser Kuchen hat es in sich, er steckt voller Nährstoffe. Pflanzliche Proteine, hochwertige Fettsäuren und jede Menge Vitalstoffe wie Vitamin A, K und E, die meisten B-Vitamine, Mangan, Zink, Kupfer, Eisen, Magnesium, Selen, Kalium etc. liefern nicht nur jede Menge Energie, decken fast den Tagesbedarf an einigen Vitalstoffen, sondern machen auch lange satt.

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Kürbis-Creme-Suppe von Hokkaido oder Muskatkürbis

Diese Suppe ist gut bekömmlich und wirkt entschlackend. Kürbisse bestehen zu 90% aus Wasser, sind sehr kalorienarm (25 kcal/ 100 g), aber reich an antioxidativen Nährstoffen und vielen Vitaminen und Mineralien, die u.a. gut sind für eine gesunde Durchblutung, Nieren und Haut. Lass es dir schmecken! 🙂

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