Veganes Frühlingsfest

Am 25.05.19 hat in Halle das Veganes Frühlingsfest stattgefunden, bei dem wir mit einem wundervollen Stand mit rohveganen Torten, durch Regina Gottschlich vertreten waren. Das Feedback was dazu gekommen ist, war durchweg sehr positiv und es hatte das Interesse nach den Rezepten für die rohveganen Torten geweckt. Die Torten wurden natürlich auch restlos an die Besucher verkauft. Wir haben die Gelegenheit genutzt, um eine weitere Bekanntheit unseres Vereins und unserer Arbeit zu erreichen, um somit den holistischen Gedanken weiter zu verbreiten. Das Rezept für die Erdbeertorte wird noch auf ihrer Webseite veröffentlicht.

Osterkuchen mit Karotten roh und vegan

Dieser Kuchen hat es in sich, er steckt voller Nährstoffe. Pflanzliche Proteine, hochwertige Fettsäuren und jede Menge Vitalstoffe wie Vitamin A, K und E, die meisten B-Vitamine, Mangan, Zink, Kupfer, Eisen, Magnesium, Selen, Kalium etc. liefern nicht nur jede Menge Energie, decken fast den Tagesbedarf an einigen Vitalstoffen, sondern machen auch lange satt.

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Kürbis-Creme-Suppe von Hokkaido oder Muskatkürbis

Diese Suppe ist gut bekömmlich und wirkt entschlackend. Kürbisse bestehen zu 90% aus Wasser, sind sehr kalorienarm (25 kcal/ 100 g), aber reich an antioxidativen Nährstoffen und vielen Vitaminen und Mineralien, die u.a. gut sind für eine gesunde Durchblutung, Nieren und Haut. Lass es dir schmecken! 🙂

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